猪肉冷冻多久不能吃

2-3个月

肉类在冰箱冷冻2-3个月后就不能吃了。家庭常开冰箱，常开关门，温度忽高忽低，无法保证恒温，因此，保质期应相应缩短，只要密封好，可保存2~3个月。经过三个月的冷藏、冰冻，可能会改变肉质，带来的味道

一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃，“随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，另外还会产生一种名为李斯特菌的‘嗜冷菌’，不适合再食用。”