火腿肉要浸泡多少时间 心理 关注:1.59W次 答:24小时不等。 在金华火腿的制作过程中,经过了长时间的风干发酵,所以火腿的质地非常坚硬,一般要用温水泡2-4小时左右才能慢慢软化,如果浸泡时间过短,火腿没有完全软化,很难清洗干净,而且里面的咸味也没有办法泡出来,烹饪之后口感会很咸。 标签: 浸泡 时间 火腿肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/jr9199.html