![大白豆炖火腿肉的做法]( "大白豆炖火腿肉的做法")
- 白豆清水泡一晚至泡发。清水洗净后。倒入锅中加水、少许盐和糖，先大火后小火，加盖煮软。2、火腿肉切2厘米方块。过水洗净。3、开水中焯一下。沥干水分。4、高压锅中加入4杯清水，下肉。5、先大火、后小火煮20分钟。煮好后捞出肉6、洋葱去皮切块7、青椒、辣椒分别切段8、西红...
- 29993
![原神火腿肉怎样获取]( "原神火腿肉怎样获取")
- 方法/步骤分步阅读1/3前往烹饪区进入原神游戏后收集兽肉和盐，返回城镇来到烹饪区。2/3选择食材加工进入烹饪界面之后再点击上方的食材加工，在列表中找到火腿。3/3加工火腿点击火腿后选择加工数量，点击确认就会消耗材料制作火腿了。...
- 24039
![50斤火腿肉制作时要放多少盐]( "50斤火腿肉制作时要放多少盐")
- 50斤肉做火腿肉制作时最少需放5斤盐。按正规腌制火腿的放盐标准是每一斤肉需放一两盐。所以5O斤肉应该放5斤盐。把肉清洗干净后控水。控水很关键。把生水控干净后腌制成的火腿放置时不容易发霉。然后倒入5斤盐进行搓揉。让肉充分吸收盐。腌制七天后凉晒即可。...
- 20934
![火腿肉怎么做好吃]( "火腿肉怎么做好吃")
- 第一步，火腿大蒜进行切片，锅里放油第二步火腿肉大蒜下锅炒第三步  颜色有点微黄放点生抽，黃酒，辣椒编下起锅，可以配馒头  或者米饭。1锅中加少许油，油热后加入切好的火腿肉片，翻炒至变色即可乘出备用2锅中加少许油，油热后加入切好的青椒和少许蒜末，翻炒至变色3将...
- 26583
![火腿肉要浸泡多少时间]( "火腿肉要浸泡多少时间")
- 答:24小时不等。在金华火腿的制作过程中，经过了长时间的风干发酵，所以火腿的质地非常坚硬，一般要用温水泡2-4小时左右才能慢慢软化，如果浸泡时间过短，火腿没有完全软化，很难清洗干净，而且里面的咸味也没有办法泡出来，烹饪之后口感会很咸。...
- 15875
![刚做的火腿肉应该放哪里]( "刚做的火腿肉应该放哪里")
- 火腿肠应该放在冰箱冷藏。自制火腿肠的保质期一般为180天左右，从制作好的那一天开始计算。火腿肠不适合放在常温下保存，尤其是夏季或环境温度较高的地方，很容易导致火腿肠变质，缩短火腿肠的保存时间。自制火腿肠有一股特殊的香味，口感也非常不错。但要注意储存时间，在存放香肠...
- 24184
![怎样做火腿肉]( "怎样做火腿肉")
- 用料：火腿肉15片，青椒8个辅料：葱2根，姜一块，蒜2瓣，白糖1小勺青椒火腿肉的烹饪步骤：1、火腿肉和小青椒切薄片，姜蒜切丝，葱花切圈。2、热锅冷油，姜蒜爆出香味，放入青椒，翻炒七分熟起锅。3、热锅少量油，火腿片翻炒至变色，深红色，放进火腿，翻炒二分钟即变色。加入小青椒继续翻炒，期间可以加少...
- 19804
![火腿肉蒸多久]( "火腿肉蒸多久")
- 需要蒸30分钟左右。火腿是中国的传统美食，动物的腿部经过腌制、风干等处理后加工而成的食物，若买回来的火腿整个进行加热的话需要30分钟的时间。要注意加热前一定要仔细清洗火腿表面，因为火腿一般都会经过烟熏的处理，表面会带有杂质。...
- 19383
![豆芽菜火腿肉是什么梗]( "豆芽菜火腿肉是什么梗")
- 豆芽菜火腿肉，指的是学校里边小学生两种体型，由于有的小学生特别挑食，不好好吃饭，整天就吃零食不愿意多吃饭，没有胃口，慢慢他的体型就发展成小豆芽头大身子细，一点肉都没的，然而，火腿肉指的是另外一种相反的吃饭，胃口特别好，什么零食盒饭都吃，而且吃的特别多，慢慢的他的体型就长成了火...
- 22882
![面包糠怎样炸火腿肉]( "面包糠怎样炸火腿肉")
- 食材主料火腿肠4根鸡蛋1个切达芝士片1片玉米淀粉30g面包糠30g辅料油适量番茄酱适量步骤1、准备好材料，面包糠忘记拍了哈不影响2、火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点但不要切断3、芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条4、芝士片夹在火腿肠里5、沾上一层蛋液，裹上薄薄一...
- 3861
![陈年火腿肉怎么吃才最好吃]( "陈年火腿肉怎么吃才最好吃")
- 步骤1熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）步骤2将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀步骤3大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底...
- 25717
![火腿肉发白是怎么回事]( "火腿肉发白是怎么回事")
- 放多了盐，盐霜是薄薄的一层，颜色是均匀的白色，能透出肉的颜色，而霉的肉外面颜色很杂，还有一层脏东西，白色的应该是盐霜，香肠放久了会有一定的盐析出，看上去很像发霉了，但是这个是可以吃的，绿色的和黑色的应该就是霉菌了。香肠表面有一层白霜，主要是肉里的油和盐经过风吹日晒后透过肠...
- 30334
![云南火腿肉怎么做好吃]( "云南火腿肉怎么做好吃")
- 1、最简单的方法：直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。2、最经典的做法：主料：云南皱皮青辣椒200克（可用普通青辣椒代替），火腿100克。调料：盐（由于火腿较咸，一般不用...
- 23544
![胡萝卜炒火腿肉的做法]( "胡萝卜炒火腿肉的做法")
- 准备材料：火腿肠3根、胡萝卜2根、蒜瓣2瓣、生抽5克、姜片5克、食用油10克、鸡粉3克食盐2克。一、准备原料，用清水将胡萝卜去皮洗干净二、然后将火腿肠斜刀切圆片，放旁边备用三、接着将胡萝卜切成半圆片，放旁边备用四、用菜刀将准备好的蒜瓣和姜切片，放旁边备用五、炒锅内倒入...
- 30435
![火腿肉富含什么有机物]( "火腿肉富含什么有机物")
- 火腿色内含火腿含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。火腿中蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸半胱氨酸和血红...
- 26434
![如何去除火腿肉咸味]( "如何去除火腿肉咸味")
- 去除火腿肉咸味的方法：一、烹饪时加水煮，淡化火腿的盐分百分比二、可以拌炒青菜（青瓜、芹菜等）。彩椒鸡肉火腿串材料鸡腿肉（或鸡胸肉），三明治火腿，红彩椒1个，青彩椒1个，黄彩椒1个，竹签一把做法1.分别将红、青、黄彩椒、三明治火腿，切成小块2.鸡腿肉去骨，切成小块，用生抽、鸡精腌制3.分...
- 19193
![火腿肉家常做法]( "火腿肉家常做法")
- 用料：火腿肉、鱼头、熟笋肉、葱丝、姜块、料酒、精盐、味精、熟猪油。做法：1、火腿和笋切同样大小的长方片。鱼头对剖开，洗净，入沸水中烫一下，捞出沥干。2、沙锅置旺火上，下熟猪油，四成热时，放进鱼头略煎，参加料酒、葱丝、姜块（拍破）。3、翻转鱼头，注入沸水，加锅盖烧一会，待奶汤汁浓，即...
- 13274
![火腿肉做菜前要焯水或蒸吗]( "火腿肉做菜前要焯水或蒸吗")
- 火腿肉做菜前需要焯水或蒸。在用火腿用做菜前，一定要把火腿处理一下。先根据自己的需要切一段火腿，再把火腿用温水洗一下，同时把火腿表面的一层东西刮掉，再用清水洗干净，然后切丝或者切片。下面推荐一套好吃又简单的火腿菜：火腿炖白菜一、准备材料：火腿一块、白菜半颗、食用油适...
- 8026
![火腿肉表面发粘正常吗]( "火腿肉表面发粘正常吗")
- 火腿肠表面发粘不能吃。发粘一般是以下问题造成：1、肠衣破损，导致变质。2、火腿肠在加工过程中封口不严，漏气。3、火腿肠配料过程中，已经出现原料肉或其他原料的变质。火腿肠外皮发粘就说明已经坏掉了，已经滋生了很多细菌，细菌已经渗透到里面了，用肉眼是看不出来的，所以即使里面...
- 23868
![火腿肉蒸饺做法]( "火腿肉蒸饺做法")
- 1、将火腿肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。...
- 19934
![金华火腿肉放干了还能吃吗]( "金华火腿肉放干了还能吃吗")
- 一般是可以吃的。金华火腿是一种腌制食品，在制作过程中加入了大量的食盐，可以起到杀菌的作用，延长火腿的保存时间，一般情况下，只要保存得当，金华火腿可以存放很久，只要火腿没有出现发臭霉变等情况，放了两年也是可以继续食用的，其风味并不会发生改变但是若是保存不当，火腿已经有哈喇...
- 25372
![火腿肉做菜前怎么处理]( "火腿肉做菜前怎么处理")
- 火腿做菜前最好把火腿皮用刀′刮一下。把火腿表面油脂也清理一下。然后用热水洗干净。火腿的吃法有多种，如果烧老鸭煲放上火腿是最佳的，为了不影响口感，烧之前火腿最好过一下水。这样烧出来的老鸭煲的湯汁看上去不会很浑浊。而是又香又好吃，色香味都有了食欲大增。...
- 22923
![火腿肉和腊猪脚哪个好吃]( "火腿肉和腊猪脚哪个好吃")
- 火腿好吃，火腿肉的制作时间会很长，而且也是选用比较好的部位进行制作，是高级腌腊制品，火腿外形皮薄爪细，颜色红白鲜艳，肉质肥瘦中，金华火腿，历史悠久，驰名中外，是我国传统肉类腌腊食品的精华，而腊肉就是猪肉，也是比较简单的腌制品，做工不复杂。火腿肉是可以直接生吃的，而腊肉还是需要进...
- 15141
![如何做牛肉火腿]( "如何做牛肉火腿")
- 原料：牛外脊肉1000克，葱头150克，火腿150克，酸黄瓜150克调料：食油100克，精盐6克，香叶1片，芥茉酱15克，油炒面粉50克，胡椒粉少许做法步骤：1，将牛外脊肉洗净切成10片，用肉拍子拍成长方形薄片，抹上少许盐、胡椒粉、芥茉酱腌片刻把葱头、火腿、酸黄瓜洗净切丝、备用。2，将牛肉片包上葱头、火腿...
- 18751
![酥肉火腿汤做法]( "酥肉火腿汤做法")
- 主料:酥肉10个冬瓜适量火腿肠半根辅料:葱一根姜少许大蒜适量调料:盐少许鸡精适量色拉油少许酥肉火腿汤的做法步骤:1、锅里放少许的油，放入葱姜蒜炒香。2、放入冬瓜炒熟。3、放入切好的火腿肠翻炒。4、加入清水。5、放入炸好的小酥肉。6、大火煮开。7、煮至酥肉耙软。8、放...
- 18955
柔美女性网
