哪种蔬菜含维生素b12最高

含维生素b12最多的蔬菜和水果是胡萝卜，黄瓜，西红柿，茄子，猕猴桃，火龙果，苹果，香蕉，葡萄，梨子，柚子，也可以选择鸡肉牛肉，动物的肝脏，或者是猪肉，一定要做到荤素搭配，保证营养的多样化，不要过于单一。适当的到户外参加些有氧运动，可以增强身体的抗病能力。

大豆中含有维生素B12。维生素B12主要含在动物蛋白中，如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。

植物性食品中多不含维生素B12.动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品。来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。