沙田桔的由来

沙田桔的名称来源于其口感与味道，甘甜可口，如同砂糖，因而得名，而沙田桔这一品种则是来自于中柑与沙田桔的杂交，属于本世纪我国首个拥有自主知识产权的优质杂柑品种。

沙田桔又名十月桔，果实常呈扁圆形，色泽橙黄，皮质较为粗糙，但透光性极强，汁液饱满，富含维生素、钙元素、纤维素、蛋白质、脂肪等营养物质，口感鲜美纯粹，广受欢迎，属于柑橘类名优品种。