桑黄怎么晒干
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采摘后应快速吹干。在山上时,可以把刚采摘到含水量很高的桑黄用吸水纸巾包裹起来(有个别采集者甚至提议用尿不湿,我觉得不考虑成本是可行的)。
拿回家后,可以太阳晒或电吹风和空调吹或电烤(不要用碳烤)。不过,快速加热脱水会导致桑黄出现裂纹影响美观,建议7成干后就放干燥通风处慢慢吹干。当然,这样晒干后多少也会变暗一点,秋冬采摘可保证色泽更黄。
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