蜂蜜起泡沫要放冰箱吗

蜂蜜出现泡沫两个原因：一个是蜂蜜上边出现了一层非常细腻的泡沫，这是由活性酶引起的。

另一种就是发酵，发酵也是蜂蜜出现泡沫的一个主要原因，这样的就不能继续食用了。要是夏天当蜂蜜有大量泡沫，并伴有酸味时，说明蜂蜜发酵变质了，建议大家不要食用了，放冰箱也没用