炒大米饭怎么做好吃

主料：2个鸡蛋，一碗米饭（最好放冰箱一夜）香肠2根，胡萝卜适量。

配料：适量小葱切细，盐适量，生抽适量，油适量。白胡椒粉适量。

步骤：1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。

2、香肠，胡萝卜切丁。

3、热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。

4、热锅放油，七成热倒入米饭，稍微变黄在翻炒，接着倒入已加工过的胡萝卜丁，香肠丁，依次放盐，生抽，葱花，白胡椒粉拌匀即可。

1 准备一碗隔夜米饭加2勺生抽，1勺酱油，搅拌均匀放一边备用。

2 准备2个鸡蛋打散，锅热把鸡蛋炒成鸡蛋花，再放入拌好的米饭翻炒均匀即可不用放盐了。

炒米饭，蛋炒饭是最好的一款，炒米饭最好是头一天剩下的米

操作过程，准备两个鸡蛋，葱花，红萝卜丁，火腿丁，黄瓜丁，香菇丁

起锅烧油，倒入两个鸡蛋，鸡蛋炒碎，放入米饭，炒至米饭粒粒分离，依次放入，红萝卜丁，火腿丁，香菇丁，最后放入黄瓜丁，葱花，翻炒一下，食盐，进行调味。这样制作出来的炒饭是非常棒的。