饭巢火锅底料怎么样

味道：并不会很麻辣，对于我无压力，要是想要更麻辣一些，可以考虑在超市买些重庆本地的干花椒干辣椒加进去，够味儿

很方便旅游带回家呦，可以放12个月，亲测还可以直接带上飞机️，每次去看朋友都会带点给他们，大家都说好，出自重庆很有名的秦妈火锅，味道就是正宗。

重庆牛浪汉牛肉，五星推荐

吃辣的一定考虑灯影牛肉，只有重庆你才能吃到这种味道，巴适得很，尝过之后绝对喜欢，吃辣的有五香味的牛肉粒，味道很鲜香，有嚼劲。

各有喜好，不过饭巢和红99都是很重庆味儿的火锅，很接近馆子里的味道。

饭巢牛油很多，红99属于浓缩型，都很不错，我个人更喜欢饭巢。

火锅底料，一种方法是放在锅里加高汤或者开水直接煮开，下菜既可。

另外一种方法是起油锅加热，葱姜蒜香料干海椒蒜片炒香，然后再放点豆瓣酱或者其他的酱料继续炒，然后再下火锅底料，再加高汤或者开水。

我觉得后者更有味道，更巴适一些。对了，最后记得要放点盐和鸡精，不然味道还是有点淡。