海螺冷水蒸多长时间
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蒸20分钟即可。
蒸海螺具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:海螺 1200g、醋 适量、姜 适量。
1、第一步把海螺用水冲洗干净。
2、然后锅中放水烧开,把海螺放篦子上。
3、盖上盖子,开锅后蒸20分钟。
4、用两根牙签挑出来,很嫩很新鲜的肉。
5、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁,这样就完成了。
冷水煮海螺一般需要十分钟到十五分钟左右,如果是大海螺,煮的时间最好是延长,不然很容易煮不熟。海螺这种食物一定要完全煮熟才可以吃,这种食物本身含有大量的细菌,不煮熟很难下口。
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