摆摊车炸串锅怎样隔热

可以在铁板下面放石棉，石棉具有高度耐火性、电绝缘性和 绝热性。可以很好的隔热，不过石棉有污染性。所以最好的办法其实就是麻烦一点，把铁板换下来。

新式的灶台太热的情况下我们可以通过灶台里增加竹炭隔热层来起到有效防空降温的作用