腌螃蟹的卤可以重复使用吗 心理 关注:7.03K次 腌螃蟹的卤水是可以反复使用的,但是用久了也需要换掉。每次捞净汤桶中的杂质。烧开捞出料包,放在阴凉处保存。第二次按卤螃蟹的量调整料包的用量。和适量添加盐和其他调料。卤螃蟹超过500斤左右,就应该过滤一层卤汤。把卤汤底部丢掉不要。从新加入卤油,从新调制味道。 标签: 螃蟹 重复使用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/kx11d6.html