如何煮红茶才好喝

可以冲水泡茶，一手提起水壶，一手持盖，沿着碗缘环绕注水，且倒水速度要快，整个冲水时长不超过5秒。

红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。

用牛奶直接煮红茶，茶量加大至2倍。

【制作方法】

1、准备好需要的材料，250ml的牛奶配2个红茶包。

2、选择白砂糖作为调味，可以根据口味进行增减，比方糖好掌握用量。

3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中，小火煮至红茶颜色慢慢溢出。

4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中，直接饮用即可。

  1. 将水烧开，将红茶叶装入茶壶中，把水倒入茶壶中，茶叶量要与水量大致成1：20的比例 

  2. 把水烧开后，立刻关火，将茶壶盖上，让茶叶在沸水中浸泡3-5分钟 

  3. 在浸泡3-5分钟后，把茶叶过滤掉，即可享用红茶。