工地为什么要凿水泥地

可能是在凿混凝土桩头吧。

一般工程桩，特别是混凝土灌注柱，因混凝土施工时，上部会产生浮（水泥）浆且强度较低故设计要求混凝土灌注柱超灌高度为0.8～1.0m，待桩混凝土达到龄期后，凿除泛浆高度以保证暴露的桩顶混凝土强度达到设计等级。