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麻花时间放长了会长虫吗

麻花时间放长了会长虫吗

麻花时间放长了会长虫吗

麻花时间放长了不会长虫子,提起麻花是大部分人们都喜欢吃的油炸食品,麻花的种类有大麻花,小麻花,尤其是小麻花吃起来酥脆,可口,大人小孩都喜欢,但是麻花也要注意,不要放的时间太长了,时间久了会有哈啦味,会失去它原有的口感,就不好了。

麻花放长时间不会长虫,因为麻花经过很高的油温扎出来的,它一般情况下不会坏掉,更不会生虫子,因为麻花已经经去高温加工,处理过细j菌以被高油温杀死了,麻花放久了就会干吧发硬,但是它不会坏,更不会长虫子,我个人认为热一热还能吃。

麻花时间放久了不会长虫。

因为麻花是油炸食品,根本不需要放防腐剂就可以防虫。第一,做麻花,无需防腐剂,但使用明矾。麻花中,含有大量油脂,能提高存放时间其二,高温油炸食品,水分含量低,有利于保存第三,使用了明矾,明矾的作用使得麻花口感酥松,同时又是干燥剂,能维持麻花的干燥、松脆。做好的麻花,放到密封的塑料袋中,放6个月食用不成问题。哪里还要防腐剂!(晒干的小麦存放在通风干燥的仓库,一年都不会腐烂)

标签: 放长 时间
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