纯牛奶的保质期是怎么定的

纯牛奶的保质期是根据纯牛奶的包装方式以及相关的执行标准和灭菌方式所决定的。如果纯牛奶是属于利乐盒包装一般是超高温瞬时灭菌保质期可以达到6个月到9个月。如果是新鲜屋的包装和巴氏消毒的纯牛奶一般保质期是7~15天。