一般菜市场一天营业额

这个要根据菜市场的大小来定，如果一个菜市场能有50个摊位的话，那么这个菜市场一天能有五，六万钱的营业额。每个摊位也能有三，四百块钱的交易额，但各个摊的大小，和卖的东西的价值不一样，他们收入也是不一样的，每个摊位至少每天也能有200块钱的收入

一般卖菜的摊位都会进10多个品种的蔬菜，这里面一些细菜和比较少见的菜，润是很高的。比如：秋葵、松茸、口蘑、芦笋、香椿等这些细菜，利润可以达到50%以上。利润浮动比较大，一般客流量大的时候，每天卖菜2000元，其利润为600元左右。所以卖菜一天能挣多少钱也是不固定的。

这个主要看你卖什么菜，和什么菜利润高，什么菜买的人多等等因素

举个例子一个小贩，每天早晨4点左右在菜市场买进原材料，然后5点多批发的走了以后开始售卖，她就在那卖一天，所有的菜品当天买当天卖完，选择一个人流量密集的地方，需求量大的地方可能会出现菜不够卖的现象，当天买的菜要准备能够卖一天的量，就是每天都要早起，四五点就要起床收拾准备进货卖菜，过程其实很简单，就是累，比较辛苦，这样下来一年最低也要挣十万左右。而且这是平均来说算出的总收入。

如果计划的合理，一个普通的卖菜贩子选择了一个合适的地方，找到了合适的菜品，平均下来一天就能赚六七百左右，旺季可以做到一个月两三万，一个季度就可以赚五六万，如果碰上淡季最少一个季度可以赚四万，这样算下来一年保底也是十五万左右。