西芹和核桃仁的做法大全
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— 食材清单 —
主料:西芹3条
辅料:加州核桃仁50g,油盐适量,鸡精少量
— 烹饪步骤 —
1· 核桃仁取出清洗一下,沥干水份备用。
2· 西芹切约5mm厚片,吃口更脆。
3· 锅子加热,放核桃仁小火炒出香味即可。出锅放一边。如果有烤箱也可以烤熟。另外为了外观更好可以事先浸热水去除核桃仁外面的衣服。
4· 接下来用少许油炒熟西芹,加入盐调味料拌匀。
5· 加入加州核桃仁拌匀。
6· 出锅了。西芹的清脆,核桃仁的香,非常美味。
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