放什么炒来才不臭 肉臭了

你把肉变臭了，肯定是你长时间没有注意保温！如果臭的太严重是不建议吃的，吃了身体会致癌！

如果你买来的肉只是稍微有一点点走味，你可以先放一点茶籽油进锅里去腥，先把肉切碎放到碗里面，用料酒生姜去下臭味，腌制10分钟左右，下去用文火慢炒，最后出锅的时候放点蒜苗就很香了！