猪心炖拐枣要放盐吗

不用放盐。

材料：猪心一个，红枣适量

步骤：

1、将红枣洗净，用刀背把里面的核拍出来。

2、把猪心洗净切成厚块，在锅中煮一下加一些料酒可以去除腥味。

3、把红枣，猪心一起放入砂锅中加入适量清水调至自动挡煲至猪心熟烂即可。

适量的加点盐

1 食材

主要食材：鲜拐枣子120克。

其他食材：猪心、肺各1具、红蔗糖30克。

2 做法步骤

1、拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块。

2、将拐枣子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升。

3、文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。