云南名茶四个字

云南名茶重点四个字：看、观、品、识

如何辨别普洱茶的好坏

1、看干茶

优质的普洱茶，干茶香气丰富多变（菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香等）。不管是生普还是熟普，都是条索完整、清晰、无异味的。

生普一般呈青绿色、墨绿色，熟普呈红褐色、棕色，5年以上的熟普黑中泛红，可以成为老茶。在其他条件相同的情况下，通常颜色越纯正，时间存放越久，香味就越浓郁，品质越好。

2、观汤色

观茶汤的重点是：看汤色是否明亮、无浑浊。优质生普茶汤一般呈明黄色，熟普的茶汤红浓明亮。

品质不好的普洱茶汤可能会有浑浊、不明亮的状况，有的甚至发黑、发乌。

3、品滋味

生普茶汤清香，口感较为强烈，茶气足，苦中带涩，但却回甘快而明显。如果苦涩感一直散不去，那品质肯定不行。

熟普基本无苦涩感，入口醇厚、绵软、生津自然。新茶有清香味，老茶有独特的陈味。

4、识茶底

生普茶底以黄绿色为主，柔韧有弹性，有条有形。熟普茶底以棕褐色为主，因为工艺的原因，叶底一般比较琐碎。

有人说：三分茶七分泡，也有的说：三分茶七分水，其实茶的口感与冲泡技巧、泡茶用水都是有很大关系的。

云南名茶四个字

云南地处大西南，属于云贵高原，这里是我国纬度最低的地方之一，大部分属于亚热带，还有一部分属于热带。据考证云南是茶的发源地，在原始森林里生长着很多上千年的野生大茶树。云南的名茶主要有普洱茶、滇红工夫茶、南糯白毫茶、云南沱茶。

云南名茶四个字

应该是博君熟茶和霸王青饼

第一名 勐海茶叶有限责任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶（西双版纳）

第二名 昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司 “庆沣祥”牌正山古树普洱茶（生茶）

第三名 云南双江勐库茶叶有限责任公司 “勐库”牌普洱茶——博君熟茶（临沧）

第四名 普洱澜沧古茶股份有限公司 “岩冷”牌0081大饼（普洱）

第五名 腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司 “高黎贡”山牌有机普洱茶（保山）

第六名 普洱祖祥高山茶园有限公司 “无量翠环”牌有机绿茶（普洱）

第七名 勐海陈升茶叶有限公司 “陈升号”牌霸王青饼（西双版纳）

第八名 云南下关沱茶（集团）股份有限公司 “松鹤延年”牌下关特沱沱茶（大理）

第九名 云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司 “八角亭”牌宫廷普洱熟茶（西双版纳）

第十名 云南龙生茶叶股份有限公司 “龙生牌”普洱茶（普洱）

其中这有它两四个字。