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浓香型白酒酒花多久

浓香型白酒酒花多久

浓香型白酒酒花多久

白酒都有酒花,大多数都持续10秒左右,如果能够持续20秒以上,通常认为该白酒的品质比较好,不过这也只能用在以前,如今这种方法已经不能用来判断了。

白酒酒花持续20秒是好酒

酒花,就是摇晃一瓶白酒,或悬空倒酒时,酒液表面形成的一层泡沫。是由于酒分子与水分子出现不同张力而形成的,酒陈放的时间越长,酒分子和水分子结合得越紧密,就越稠,形成的酒花就会越小,同时酒花存在的时间也会越长。

标签: 酒花 白酒 浓香型
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