如何挑选雪梨

第一点，看雪梨的梨柄

新鲜的雪梨果蒂呈绿色，而且梨柄还没断掉，如果这个雪梨梨柄还在的话，就是比较新鲜的。大家在挑选的时候要注意了，梨柄断掉了或者没有梨柄的雪梨，很有可能是放了很久的，这种吃起来口感不好，而且水分也流失了，买回家也是浪费钱。

第二点，看雪梨的表皮

一般我们可以看见雪梨的表皮会有几种样子，一种是表皮光滑的，另一种是表皮比较粗糙的。很多人会选择表皮光滑的，但是表皮光滑的雪梨吃起来比较酸，口感