豆芽要煮多久

这要分什么豆芽，绿豆芽是不能长时间煮的，只能爆炒快速起锅才能保持即脆又鲜嫩而黄豆芽就不同了，黄豆芽是越煮的时间长越好吃所以黄豆芽需要煮15一20分钟才能煮烂。