我国古代最早梨品种

河北雪花梨。

河北赵州雪花梨已有2200多年栽培历史，是我国古代最早梨品种，因果肉洁白如玉，如雪似雪而得名。其“大如拳、甜如蜜、脆如菱”，含有多种有机酸、蛋白质、矿物质和维生素。具有生津润燥、清热解毒、化痰止咳等功效。坊间关于雪花梨的美丽传说也是流传甚广！自秦汉起，被选作历代宫廷御品，至今仍为国宴佳品。被誉为“天下第一梨”。

秋白梨是我国最古老的梨品种。喜肥水，适宜在阳坡沙壤土生长。秋白梨大多生长于中国辽宁，其中以辽西为著，锦西、绥中最集中，在河北、山东、山西、陕西等黄淮流域也有分布。此外还有其他年代久远的梨品种，如下：

1、雪花梨

雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”，当地人也称雪梨、“相相梨”。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。

2、鸭梨

鸭梨，是一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也称之为白梨。

3、酥梨

酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。

4、香梨

香梨，又称大头梨，是梨的一种。维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄肉厚。