如何切黄瓜片
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取一段洗净的黄瓜,对半切开。
将黄瓜切成粗条。
去除黄瓜瓤。
将去瓤的黄瓜条摆放整齐。
用斜刀把黄瓜条切成菱形块。
用此方法将余下的黄瓜条全部切完。
可根据自己的喜好,黄瓜洗净,顺着黄瓜切圆片,也可以切成菱形节,在切成菱形片,也可以将黄瓜切斜片,也可以切成一节一节的,在切成长片,总之想怎么切就怎么切
买直一点的黄瓜,将两根筷子分表放在黄瓜两侧。
先竖着切,不要切得太厚,不要切断。
然后再翻一个面,斜着45°切好后把黄瓜卷起来即可摆放在盘子里。
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黄瓜片
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