灌掌怎么存放

灌掌吃不完，要想保存的话，你可以将它密封好放在冰箱里，这样能够保存很长的时间，而且它的使用效果是没有任何改变的。

灌掌，也有叫它扒糕，制作它的主料是荞麦面。吃的时候，用刀从面坨上切下一小块，再用刀切成一条条的长条状放入碗中