金牌纸包骨绝密配方

材料

肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉

做法

1、将排骨切成小块，飞水

2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟

3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实

4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）。

金牌纸包骨绝密配方

金牌纸包骨

纸包骨是一道汉族名菜，属于粤菜。味道醇厚，作简单，烧出来的香味满屋，是大众非常喜欢的美食。

材料

肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉

做法

1、将排骨切成小块，飞水

2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟

3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实

4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）