熟的虾爬子怎么隔夜保存

1、先买来保鲜袋，最好是加厚的，大小根据自己的需求所定。

2、把新买来的虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入袋子，需要套3个同样的袋，用透明胶封好。

3、直接放入冰箱，把冰箱条至最高档8到10个小时。这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候拿出一袋用刀剜下来（根据自己的需求）用水泡一下即可，也免去了泡一袋吃不了再动上就不新鲜的苦恼。

如果是刚煮熟的新鲜虾爬子，在气温低于20摄氏度的环境中，存放时间不超过6-8小时，那么即便隔夜还是能吃的。

或者是将新鲜煮好的虾爬子放在冰箱冷藏室，温度在4-10度之间，保存时间不超过48小时，也是还可以吃的。

如果是在炎热的夏季，虾爬子没有放在冰箱里面保存，一般隔夜就不建议吃了。