云杉木是一层层的吗

不是。

云杉木材质为黄白色，较轻软，纹理直，结构细，比重0.55-0.66，有弹性。可作建筑、飞机、枕木、电杆、舟车、器具、家具及木纤维工业原料等用材。材质优良，生长快，适应性强，宜选为分布区内的造林树种。

云杉又名粗枝云杉、粗皮云杉、粗云杉大果云杉、白杆等，松科云杉属常绿乔木，株高可达30米，树冠广圆锥形。