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摆摊米果的做法大全

摆摊米果的做法大全

摆摊米果的做法大全

主料:米粉300g 水150g 黄豆粉100g 白砂糖80g

摆摊米果的做法:

1、准备适量的糯米粉,在里面加入适量的温水,然后是揉成面团,我们可以用手揉,或者是用机器都是可以的。

2、将豆粉加热一会。然后是将加热好的豆腐过筛一篇,将粗的豆粉筛掉。

3、在锅里面加入水烧开了,然后是将糯米团分成一个一个的剂子,用手揉成小圆团。一定是要注意在制作期间用铲子翻一翻,这样是可以防止它们与锅底粘连在一起。

4、准备一个碗,将豆粉倒入在碗里面,在豆粉里面加入一些砂糖并且搅拌几下。

5、水滚了之后,在里面将糯米团煮熟了,然后捞出来,在豆粉和砂糖的碗里面翻滚几下,这样就是制作完成了。

材料:糯米粉、米粉、熟豆粉、白糖、熟辣椒粉。

做法:1.我们将准备好的糯米粉放入到盆中,加入适量的大米粉,大家可以根据想做的多少进行按比例的混合,这样可以使面粉更加Q弹,在和面的时候,我们可以用开水来和面,直到面团被揉到软硬适中为止。

2、我们将揉好的面团揉成鸡蛋大小的团,然后在锅内加入适量的水烧开,在水开了以后,加入米果煮开,注意在煮的时候要搅动,以免出现粘锅的情况。

3、在盆中加入黄豆粉,或者黑豆粉、红豆粉,大家喜欢哪种就可以加哪种,同时可以再加入适量的白糖,可以根据自己的口感来添加。

4、在煮的过程当中,如果米果浮出表面,那么就表示米果已经煮熟了,将米果捞出倒在豆粉的盆中,让米果的表面都裹上甜豆粉。

5、这样好吃的米果就做好了。

1、准备材料:米果、包菜、辣椒、大葱、鸡蛋

2、把大田米果切成片,然后装盘备用

3、准备辅料,将包菜、辣椒、大葱切好,鸡蛋打好

4、热锅,放入油,把鸡蛋煎下盛起来

5、再把辣椒和蒜放入锅中爆炒,放入包菜爆炒,再放入炒好的鸡蛋 

6、再把米果放入锅中爆炒即可。7、再加入一点水,炒一会儿加入一点酱油和盐即可出锅了。

标签: 摆摊 米果
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