钳鱼和花鲢哪个好
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钳鱼比花鲢好。花鲢学名鳙鱼,淡水鱼的一种。肉多刺少,营养价值高,不论是鱼身还是鱼头,烹制出来都别有一番风味,也是你吃鱼火锅的好选择之一。
梭边鱼又叫钳鱼,是北美鲶鱼的品种之一,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。且钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,很适合拿来做鱼火锅的主料
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钳鱼
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钳鱼比花鲢好。花鲢学名鳙鱼,淡水鱼的一种。肉多刺少,营养价值高,不论是鱼身还是鱼头,烹制出来都别有一番风味,也是你吃鱼火锅的好选择之一。
梭边鱼又叫钳鱼,是北美鲶鱼的品种之一,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。且钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,很适合拿来做鱼火锅的主料