100度水可以反复烧吗

100度的水是可以反复烧的。但是100度的水反复烧的话，虽然对人体没什么影响，但是因为水中的一些游离的营养物质和一些矿物质，如果是反复烧的话容易结构附着在烧水的物体表面，然后水内的矿物质和其他的电离营养物质就会减少很多，所以反复烧的水只会减少水中的矿物质，不会对人体有影响。

我的答复是：可以!有说法认为，我们喝的开水不要反复烧，否则有致病的风险。但根据专家的答复，目前为止，没发现反复烧开水有致病的必然结果。因此，如果开水冷了又烧开，是可以吃的。因为在生活中，我们碰上这样的事情很多，比如单位的开水房的热水器，水位低了，它自动进水，烧开，这样反反复复，大家喝的也挺好。谢谢