如何开榴梿
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打开榴梿不要急,急了反而不好。买回家以后,准备一把长的尖刀,然后看一下榴梿有五格还是四格,用刀在格的中间,看有否一条粗的小线,从那下刀, 顺着小线。
仔细观察榴梿顶端,会发现顶上有几条线,用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右,用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻!第一片榴梿就出来了!其它的,也是这样操作。
1拿出水果刀,用刀背呈十字的方式敲击榴梿的底部。
2扳开缝隙位置
当榴梿出现裂缝后,一只手固定榴梿的位置,另一只手扳动裂缝。
3露出果肉
顺着榴梿的外壳,稍微用一点力就可以将榴梿扳开了。
榴梿的顶部有裂痕就表明榴梿已经成熟了,这个状态下的榴梿也是很容易开的。如果榴梿外壳裂痕的缝隙很大,我们直接用手向相反的方向用力掰开就可以取出果肉了。如果榴梿外壳裂痕的缝隙太小,双手无
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榴梿
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