竹肠和粉肠的区别
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区别:形状不一样
竹肠应该是猪的小肠。竹肠,因为外形像竹子一节节的,所以得名。猪的小肠,且是前段的小长,指的是胃接下来的这一段称做粉肠。
竹肠是猪肚出口的猪肠的一小段,一般竹肠只有一市尺长,竹肠的特点是肥厚,爽口。
粉肠是前段的小肠,指的是胃接下来的这一段称做粉肠,而后段的小肠就叫做小肠。竹肠是粉肠比较厚的部分。粉肠摸起来是最软的,颜色最为鲜红。
一、竹肠
竹肠就是十二肠,因为外形像竹子一节一节的得名,是猪小肠连接猪胃的那一段,吃起来口感脆爽。
二、粉肠
猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的中间一段小肠,比竹肠厚一些
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