腌的咸鱼没太阳晒怎么办

可以使用太阳灯进行照射。太阳灯虽然没有阳光的光照厉害，但是它也可以将烟的咸鱼水分给蒸挖掉。然后将咸鱼放在通风的地方，让风把上面的水汽给带掉，随后再把它拿到太阳晒。

腌的咸鱼没太阳晒怎么办

答案如下：

腌的咸鱼没有太阳晒就可能腐败变质的。

如果咸鱼已经腌好了，赶上没有太阳晒的天气。可以把咸鱼放到通风的房间里用热气蒸。避免咸鱼因为湿气太多腐败变质了。

腌的咸鱼没太阳晒怎么办

方法/步骤

第1种方法就是用塑料袋包好放入冰箱冷冻，等天气晴好的时候取出来晾晒不会变质，风味不变。

第2个方法就是用烟熏的方法把鱼变干这种方法在四川地区，湖南地区广为使用，因为那里的天气是阴冷潮湿的。

第3个方法是把鱼挂在通风的地方，然后用电风扇吹，用人工吹的方法是鱼变得干燥。

第4个方法是把腌制好的鱼放入烤箱，然后把温度设定为60度。进行低温烤制能够使鱼变得干燥。

第5个方法是用吹风机把鱼吹干。这种方法对于数量不大的腌制鱼可以使用。

第6个方法就是把腌制好的鱼用酒泡起来，制作成风味独特的酒糟鱼。