汽水与可乐在本质上有什么不同

一、定义不同：

1、可乐：

是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。

2、汽水：

是充入二氧化碳气体的软饮料。

3、碳酸饮料：

指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。

二、分类不同：

1、可乐：

可乐包括可口可乐、健怡可乐、百事可乐、崂山可乐等。

2、汽水：

包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。而工业汽水就是工厂在高温的环境下，为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。

3、碳酸饮料：

分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁。

果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素其它型碳酸饮料：乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。