卜留克咸菜可以放多久

能保存3~6个月。

1、卜留克，在冬季时，东北人喜欢像腌制酸菜一样，将它放入缸里、加盐腌制十天左右，即可食用。

2、卜留克的营养价值不错，而且可以帮助消积食、止咳通便等功效。

3、新鲜的卜留克，可以清炒。但由于不利于保存，东北人更加喜欢腌制后，长时间保存。

卜留克咸菜可以放多久

咸菜的保质期具体看保存的条件。一直放在冰箱里，有2个月时间了，要是没有变质，还是可以吃的。但是，咸菜最好不要放在冰箱太久了，尽快食用为好。自制咸菜过程中，可通过观察其颜色变化来判断其中的亚硝酸盐含量。腌菜时盐可多放些，并腌至15天以上再食用。当然，即使腌至半月的咸菜也不宜多吃，更不要长期吃。