五指毛桃白果煲猪脚汤做法

五指毛桃百果煲猪脚汤材料:五指毛桃20克、百果20克、猪蹄200克、调味料:盐3克，做法:五指毛桃洗净切段，百果洗净，猪蹄洗净斩成块。砂煲烧水，待水沸时，下猪蹄滚尽血水清水洗净。将砂煲注入清水，大火烧开放入五指毛桃根、猪蹄，改小火煲炖3小时加盐调味即可。

五指毛桃白果炖猪脚的正确方法是，将五指毛桃的根挖回来后洗净刮去粗皮砍成段，再将白果籽去硬壳留果肉，和砍成段的猪脚一起放入沙锅内煲二小时左右加入配料就可以出锅吃了！