非法开采山石与山主有关吗

看具体情况。

这里面涉及两个问题，一是交易是否手续完备合法，即山主出让山地经营权手续如果完备合法，山主又不知情，山主是没有责任的。二是开采是否有手续，两者的责任是独立的。