浆水菜几天能吃
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3天以上,静等发酵吧,一半3天以上就可以了,吃浆水面,浆水鱼鱼,浆水菜凉拌都非常的好吃。做法也是非常简单,首先我们把买好的白菜洗净切成小段,放在一个干净的玻璃坛子里面,然后把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开,之后往里面加满开水,加一点盐,不加也行,用石头压上防止白菜漂起,不要让白菜露出水面,桶口用塑料膜封好放上20天以上,温度越高发酵时间越短,很快也就可以吃咯
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浆水
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