秋天浆水一般发酵几天

四天

浆水是一道拥有很久历史的传统菜肴，在家自己制作也是可以的。那么新投的浆水几天可以酸呢秋天大概只需要四到六天就可以出酸了。制作方法的话是先将喜欢的蔬菜切碎焯水，放凉之后就可以放入罐中，加入盐等调味料，倒水封盖密封就可以了。