为什么水的沸点是100°C
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水的沸点是100℃是在特定的条件下人为规定的,不是自然就有的。
人们将一个大气压下水刚结冰时的温度规定为0℃水沸腾时的温度规定为100℃,然后中间的平均分为100等格,每一格就代表1℃,水的沸点为100℃因此而来。
(气压大于一个大气压时,水的沸点>100℃,小于一个大气压时,水的沸点<100℃)
这是一种人为的规定 ,方便与其他的温度和沸点 的对比。就象水冰的临界状态是0摄氏度一样 ,也是一种人为的参考,因为水比较常见。
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沸点
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