酸枣和沙枣的区别

沙枣仁和酸枣仁的区别

1、来源区别

沙枣仁和酸枣仁在来源上就有明显区别，沙枣仁来源于野生植物沙枣，这种植物果实中的种仁，它是一种纺缍状的存在，而且酸枣仁则来源于野生植物酸枣树，它也是这种植物果实中的种仁，但它是一种扁圆状的存在。

2、用途

沙枣仁和酸枣仁有用途上也有明显区别，沙枣仁以及榨油为主，它含有大量的植物油脂，精鸭爪提成后能得到植物油工人们食用能为人体补充丰富营养，而酸枣仁则以药用为主，它是一种能镇静安神，消炎杀菌的中药材，是中医临床上治疗人类失眠的常用药。

3、口感

沙枣仁和酸枣仁不但外观和口感有区别，它们的口感也很大不同，沙枣仁中有大量的油脂，它的味道比较香，略有苦涩味。而酸枣仁则是一种有明显酸涩感的存在，它几乎没有香味，而且味道略苦。

4、功效

沙枣仁和酸枣仁在功效上也有明显区别，沙枣仁以食用为主，它是一种营养价值极高的保健食材，人们在食用它以后能吸收丰富营养，并能延缓身体衰老，而且能保护人类心血管，而酸枣仁则是以药用为主的重要存在，它是一种能镇静安神的中药材，是治疗人类神经衰弱和失眠焦虑的常用药。

看过上面对沙枣仁和酸枣仁区别的介绍后就能知道他们之间有什么不同，以后再需要服用他们时就能做出正确选择，能让它们发挥更好的养生功效。

1、酸枣

酸枣也叫山枣，它是枣的一个变种，有些地方也称其为棘。酸枣它的果实比较小、生长非常的密集、果实颜色一般为紫红色或紫褐色、果味带酸味、其枣肉和枣仁都可以入药。目前我国酸枣的主要产地分布早新疆、陕西、河北、河南以及陕西、贵州等地，分布范围还是比较广的。

2、沙枣

沙枣也叫银柳、七里香，它是胡颓子科的一种植物。沙枣的树叶一般是银白色的，果实颜色为粉红色，但果肉的颜色则是乳白色。沙枣的适应能力很强，还具有一定的盐碱性，我国主要是在西北地区以及内蒙古西部地区种植，当然其余的地方也有种植，但量不大。