公鸡母鸡是不是都可以做火锅

公鸡，母鸡当然是可以做火锅的呀，不用公鸡还是母鸡，它的肉质应该也差不多。但是攻击的肉质是比较硬的，所以大家喜欢吃硬的，可以选用攻击。

如果想要吃肥一点的，肉质嫩，也得可以选用母鸡来作为火锅的材料，公鸡和母亲是没有道理可以分的，所以大家在吃火锅时都可以选用良种鸡。

公鸡母鸡都可以做火锅的，这个是没有什么关系的，不过可能大家更喜欢把母鸡用来煲汤，觉得母鸡煲汤营养好，公鸡用来做火锅的比较多，但是它们应该都是可以用来做火锅的，因为之前我家也用母鸡做过，反正都是鸡肉，看自己怎么吃，都没什么差别

吃火锅的一般都会选公鸡，公鸡的鸡肉比较有咬劲，吃着很香，不论是炒还是炖，都很好吃，而母鸡一般都是用来下蛋生小鸡的，或者用老母鸡来炖汤喝，是比较有营养和滋补的，用来吃火锅鸡肉的口感就不是很好，所以人们都是选公鸡吃的多一点。