菜籽油能烙饼吗
- 心理
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可以。菜籽油在食用前需要先将其炸熟并且放凉后才可以使用,先将菜籽油炸熟是为了减轻其本身的味道,否则生的菜籽油做出来的烙饼会有奇怪的味道。炸过的菜籽油放凉后才可以使用,都有油温过高会使得烙饼外层炸糊而里面没有熟透。
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可以。菜籽油在食用前需要先将其炸熟并且放凉后才可以使用,先将菜籽油炸熟是为了减轻其本身的味道,否则生的菜籽油做出来的烙饼会有奇怪的味道。炸过的菜籽油放凉后才可以使用,都有油温过高会使得烙饼外层炸糊而里面没有熟透。