使醋蛾子长得快的方法

1、

蒸煮大米至熟:将大米煮熟并冷却。

2、

按照一定比例混合米和糖:将2碗米饭，2碗冷清水和3勺糖混合，搅拌均匀。

3、

密封保存:将混合好的原料放入密封罐中，置于阴暗处。密封罐选用玻璃罐或陶瓷罐。

4、

半年后取醋:半年后取出密封罐，提取醋。会看到表面有一层翳，俗称醋蛾子。

采发黄未熟的杏子，把杏子洗净掰开小块，放到玻璃瓶里加白糖覆盖。等到杏子表面长白色的膜后，把膜撕下来放到玻璃容器里，加白糖.酒.纯净水1.1.7密封十几天就可以喝到好喝的醋了！我是做酵素失误，误打误撞做成的！

酒和红糖还有水，1：1：12的比例，配还后，把醋蛾子放在上面，漂起来，盖好盖子，封严，一个月醋可成。温度最好26度，不要冻了。