兰山百岁酒怎么样

兰山百岁酒非常好，在中端、高端市场表现出色，与茅台、五粮液共同瓜分了白酒行业80%的利润。在生产上，洋河沿用了续糟法老五甑工艺，核心工艺“低温入窖、低温发酵、低温馏酒”使得成酒口感绵柔、香气温和，梦之蓝在三个子系列中基酒品质最佳，价格也最高，口感也相对醇厚柔顺。

我认为挺好的。它采用多种谷物为原料，使用独特的酿酒工艺酿制而成的佳酿。酿制时，老窖双轮发酵融合现代高新酿酒技术，反复萃取，精心酿造，在七十年老窖膛池中发酵，坚持传统发酵古法，选用有盆微生物的人工窖泥，超长发酵180天以上，充足的发酵周期让酒香更加醇正浓郁酒体丰满、口感绵柔。