皂角米为啥加糖

因为加入了一些糖之后，口感上很让人们能够接受，特别是喜欢喝甜的女孩子来说，喜欢买那种有糖的皂角米来吃。

皂角米有糖和无糖怎么区别

第一种、皂角米加糖之后颜色也会呈现米白色，也有的皂角米的商家为了能够让皂角米看起来更加的好看也会选择用那种硫化的方式，经过一定的硫化之后皂角米看起来颜色就会更加的白嫩一些了，也会更光滑了，而且还没有任何的杂质，看起来也非常的好看，但是里面的品质已经遭到了破坏。

第二、皂角米加糖之后因为是那种人工合成的，所以这种皂角米看起来虽然和无糖的差不多，但是里面的皮质口感都是不一样的