![皂角米怎么晾晒]( "皂角米怎么晾晒")
- 阴凉干燥处保存。若是想让皂角米保存的时间长，建议把皂角米放于干燥阴凉处或者是冷藏保存，防止皂角米受潮，皂角米若是受潮了易出现发霉甚至长虫的情况，在将皂角米保存起来之前建议先把皂角米在太阳下晒干，然后再将皂角米用袋子密封起来置于干燥阴凉处。...
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![怎样快速泡开皂角米]( "怎样快速泡开皂角米")
- 一般用冷水中浸泡3-4小时，泡至皂角米吸水膨胀好几倍即可，如果想加快浸泡的速度，可以使用温水，不建议使用热水，热水的温度过于高，会使皂角米的营养成分流失。也可以提前一天泡发，泡发好放进冰箱冷藏室即可，只有泡透的皂角米才能发挥它极致的口感和味道。...
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![皂角米不泡可以煮吗]( "皂角米不泡可以煮吗")
- 应该可以呢，皂角米是一种高碳水化合物、高能量、低脂肪、低蛋白的滋补食品，有单荚和双荚的区别，市面上出售的皂角米都是通过高温烘干的，因此看起来非常的干瘪，在水中浸泡一段时间之后，它才能看起来非常的水润，如果皂角米不发泡就直接用来煮的话，时间短了不容易煮熟，而且煮熟之后的...
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![桃胶皂角米一次泡多少]( "桃胶皂角米一次泡多少")
- 皂角米是皂荚的果实，生长在云南，经过一晚上的泡发时间，就会看到晶莹剔透的皂角米，皂角米营养价值非常丰富。十斤皂角米烘干后才可以出一斤多，十分珍贵，具有美容养颜、增加皮肤弹性、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、祛除色斑的作用。首先将皂角米先洗净再用纯净水泡发，一个人的份量一次...
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![皂角米有哪些功效和作用]( "皂角米有哪些功效和作用")
- 皂角米是一种天然的好食材，男女老少皆可服用的膳食纤维。皂角米还有一个称呼叫做雪莲子，那么常吃皂角米有哪些功效呢？皂角米有哪些功效和作用1、皂角米具有润肠通便的作用对于平时有便秘以及大便干燥的人可以试着用皂角米与蜂蜜水熬粥服用，具有很好的缓解作用。因为皂角米...
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![皂角米适合什么人群吃]( "皂角米适合什么人群吃")
- 皂角米对于治疗便秘、改善肠胃通畅、美容养颜都有很好的效果，皂角米是一种不可多得高营养食物，那么哪些人群适合吃皂角米呢？什么人群不适合吃呢？皂角米适合什么人群吃1、适合糖尿病人、胖人和便秘者假如身患糖尿病，它是身型较为微胖，经常会出现便秘，那麼吃一些皂角米是十分有...
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![皂角米放久了表面发白可以吃吗]( "皂角米放久了表面发白可以吃吗")
- 可以吃。皂角米的颜色本身和大米的颜色相差不多，本身含有的胶质却比普通的大米要丰富很多，因此在销售价格上面要高出许多。如果发现皂角米的颜色泛黄或变黑的情况下就可能是变质或者过期了，那么此时的皂角米不可以继续使用。如果发现只有几粒皂角米出现了变黑、变黄、变酸的...
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![干皂角怎么取出皂角米]( "干皂角怎么取出皂角米")
- 手工取米：干皂角要取出皂角米可以用手剥皮，在剥皮前先将干皂角放置在水中浸泡2天时间，有利于皂角外壳软化，更利于剥除，取出后的皂角米要在水中浸泡12小时，再剥除表皮的透明层即可。...
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![一闻二掂三看 如何辨别皂角米的好坏]( "一闻二掂三看 如何辨别皂角米的好坏")
- 市面上的皂角米产地多来自于云南地区，但皂角米的价格普遍差异较大，且口感也不同。到底什么样的皂角米是好皂角米？我们该怎么辨别纯正皂角米？一起来看看吧。如何辨别皂角米的好坏1、闻味道我们都知道皂角米也别称之为雪莲子，主要是因为它浸泡过后雪白透明的。但是现在市场上...
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![皂角米和燕窝怎么一起炖 皂角米可以和燕窝一起炖吗]( "皂角米和燕窝怎么一起炖 皂角米可以和燕窝一起炖吗")
- 皂角米，这大米长得还是有那么一点不一样的，不过有时候还是容易认错的，那么皂角米可以和燕窝一起炖吗？皂角米和燕窝一起怎么炖？皂角米可以和燕窝一起炖吗皂角米可以和燕窝一起炖。皂角米氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋...
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![皂角米可以和燕窝一起炖吗]( "皂角米可以和燕窝一起炖吗")
- 皂角米，这大米长得还是有那么一点不一样的，不过有时候还是容易认错的，那么皂角米可以和燕窝一起炖吗？皂角米和燕窝一起怎么炖？皂角米可以和燕窝一起炖吗皂角米可以和燕窝一起炖。皂角米氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋...
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![皂角米中间的黄色果心能吃吗]( "皂角米中间的黄色果心能吃吗")
- 皂角米如果一买来就发黄，那么是可以吃的，因为双荚的皂荚米本身颜色就是淡黄色。如果皂角米买回来是米色，放久了之后只有少量的皂角米出现了发黄、发黑的情况，泡发之后闻起来还发酸，那么则说明这些皂角米已经变质了，要挑出来，不能继续吃了。...
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![皂角米隔夜还能吃吗]( "皂角米隔夜还能吃吗")
- 皂角米的营养成分高，且价格稍贵。不少人泡发后的皂角米一次性没有吃完舍不得扔，会选择放入冰箱隔夜后第二天再食用。那么隔夜后的皂角米还能不能吃？皂角米隔夜还能吃吗不能吃。皂角米虽说它的营养价值很高，如果一顿没有吃完，隔了一夜最好不要吃，食物还是吃新鲜的比较好的，一般食...
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![皂角米和白果的区别]( "皂角米和白果的区别")
- 1、外观不同白果表面光滑的，而边缘有沟纹，而且外壳为坚硬木质。皂角米有明显蜂巢状孔纹，形状是圆锥形，而其仁皮为黄色，种子个子比较大。2、种类不同皂角米又名扁桃仁，是桃属中扁桃亚属的植物，就是扁桃的内核，主要产自美国地区，在亚洲地区也有分布，但是种植面积不多，它的营养极为丰富...
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![皂角米是怎么生长出来的]( "皂角米是怎么生长出来的")
- 皂角米其实是从皂荚子里面取出来的，而皂荚子是长在皂角树上面的，换句话说也就是皂角米是皂角树的结的籽。皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节，为豆科植物皂荚的种子，秋季果实成熟时采收，剥取种子晒。皂角米是怎么生长出来的皂角米是皂荚树的果实...
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![皂角米单独煮的做法]( "皂角米单独煮的做法")
-  皂角米的做法其实非常简单，就是将其完全泡发以后拿来煮成粥喝，可以单独煮皂角米，也可以将皂角米和别的食材一起煮 皂角米一般的泡发时间是12个小时，所以你应该在煮粥之前将其提前拿出来泡发好。皂角米就是皂荚的果实，里面的皂角米可以用来煲汤、煮粥等等，都是非常有营...
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![皂角米吃哪一部分]( "皂角米吃哪一部分")
- 用来食用的皂角米从皂角籽上取下来。这个工序非常费人工，皂角米只是皂角籽表皮下面薄薄的一层。要一个一个剥开去取表皮与果中间白色那层膜，所以买皂角米的时候贵点也是可以理解，太费人工了。...
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![皂角米的食用方法]( "皂角米的食用方法")
- 步骤/方式1准备食材如下：皂角米10克，南瓜40克，红枣5个，冰糖6块，银耳30克步骤/方式2将皂角米提前一天泡发，然后换水清洗一遍，放入锅中，加入泡好的银耳，放入红枣，南瓜切丁也放入锅中，再放入6块冰糖，加入食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火，煮至软糯即可！步骤/方式1煮汤：鸡汤可配10g皂角仁，淘...
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![皂角米泡发了为什么发粘]( "皂角米泡发了为什么发粘")
- 皂角米泡发了发粘，因为皂角米具有放水加热膨胀，胶质半透明的特点，胶质在泡水的凝固成凝胶，皂角米在软化后其中含有一种特殊的可溶性植物胶质，起到可溶性膳食纤维的作用，在泡发的过程中这种膳食纤维犹如海绵一样，不断的吸水膨胀，能让水中等产生粘稠的状态。...
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![雪燕桃胶皂角米泡好如何保存]( "雪燕桃胶皂角米泡好如何保存")
- 皂角米如果泡好了，最好放入保鲜盒中，然后再放进冰箱中进行低温保存，这样可以保存一段时间，但是还是应该及时进食，以免皂角米中的营养流失或者造成食物变质，从而造成金钱上的损失皂角米现在的品牌种类有很多，所以因为品牌不同，其保质期也有一定的差异，不过皂角米的大部分保质期应该...
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![皂角米泡多久最好]( "皂角米泡多久最好")
- 皂角米要泡3小时以上，浸泡的时间越长，制作食品时越容易成熟。【银耳皂角米粥】材料：银耳30克，皂角米20克，枸杞8克，红糖30克操作步骤：1、皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后冲净沥干。2、银耳用清水浸泡至涨大后，摘掉根部，撕成小朵，再次冲洗后沥干水份。3、将银耳、皂角米、枸杞、冰糖...
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![皂角米什么时候放比较合适]( "皂角米什么时候放比较合适")
- 一开始就放，耐煮，泡过的还要炖一个小时才可以，所以都是一开始就放。一般建议皂角米浸泡8—12个小时左右最佳，中间可以多换几次水，皂角米分为单荚和双荚，单荚皂角米来说，质地单薄，比较容易浸泡，一般用温水浸泡2－3小时时间可以将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发时间较长，正常情...
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![煮粥煲汤最有营养 皂角米怎么吃效果好]( "煮粥煲汤最有营养 皂角米怎么吃效果好")
- 皂角米比一般的营养品的优势在于口感好，并且真的皂角米的营养非常丰富，皂角米适用人群范围也很广。今天我们就来学习下如何将皂角米做的更有营养效果更好。皂角米怎么吃效果好1、煮粥吃做皂角米的最常见的方法就是煮粥喝，先将买回来的皂角米放在温水里面泡上两三个小时，这...
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![皂角米为啥加糖]( "皂角米为啥加糖")
- 因为加入了一些糖之后，口感上很让人们能够接受，特别是喜欢喝甜的女孩子来说，喜欢买那种有糖的皂角米来吃。皂角米有糖和无糖怎么区别第一种、皂角米加糖之后颜色也会呈现米白色，也有的皂角米的商家为了能够让皂角米看起来更加的好看也会选择用那种硫化的方式，经过一定的硫化之...
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![皂角米吃多了会有什么副作用]( "皂角米吃多了会有什么副作用")
- 许多人听说皂角米对于身体保健有很好的药效，因此不少人会经常服用皂角米用以养生，但是服用过多真的好吗？皂角米吃多了会有副作用吗？皂角米吃多了会有什么副作用1、有毒在《本草经疏》中说皂角米具有轻微毒性。少量的服用可能不会出现什么不良的反应，但是长期大量使用会造成...
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